Описание
Срок годности до 08.07.2022
Гэммайтя (玄米茶 / Genmaicha) – смесь зелёного чая и обжаренного риса.
В основе этого чая лежит чай сэнтя, смешанный с жареным коричневым рисом гэммай (genmai / 玄米). Сочетает терпкие нотки чая с ореховым ароматом риса.
Гэммайтя не имеет устоявшейся истории. По одной из версий, изначально такой чай пили бедные японцы, так как рис служил в качестве наполнителя и снижал стоимость напитка. Так или иначе, идея о добавлении жареного риса стала популярной среди простых людей, поскольку он снизил стоимость чая.
Как заварить:
4 грамма чая на 130 мл горячей воды (100 градусов С)
Время заваривания — 30 секунд.
Отзывы
Отзывов пока нет.